Món ngon

Cách làm đơn giản món cá cam kho chuối xanh

Cá cam kho chuối xanh là món ăn giàu dinh dưỡng và có hàm lượng DHA cao. Món cá kho này vô cùng ngon, ăn là  nghiền bởi vậy bạn có thể học cách làm cá cam kho chuối xanh dưới đây để có thể chiêu đãi cả nhà món ngon, lạ miệng, thay đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm ngon cơm và hấp dẫn.

Cá cam kho chuối xanh ngon

Cá cam kho chuối xanh ngon

Nguyên liệu:

  • Cá cam
  • Chuối xanh
  • Thịt ba rọi
  • Riềng
  • Trà xanh
  • Nước trà xanh
  • Muối
  • Hạt tiêu
  • Đường
  • Dầu ăn
  • Nước mắm
  • Hành tím
  • Hành lá
  • Ớt hiểm
  • Hạt nêm
  • Xốt Mayonnaise

Cách làm đơn giản cá cam kho chuối xanh

Bước 1: Sơ chế

– Cá cam bạn đem làm sạch sau đó cắt thành khúc vừa ăn rồi để ráo nước. Tiếp theo bạn cho hạt nêm, hạt tiêu, muối, đường, nước mắm, hành tím và ớt hiểm đập dập vào cá rồi xóc đều ướp khoảng 20- 30 phút.

– Chuối xanh bạn đem tước vỏ sau đó cắt lát xéo dày rồi ngâm với nước muối pha loãng.

– Riềng bạn đem cắt lát. Đầu hành lá đập dập.

– Thịt bạn đem rửa sạch rồi cắt thành miếng vuông. Sau đó bạn cho hạt nêm, muối, nước mắm, hạt tiêu, hành tím băm vào thịt, ướp khoảng 20 -30 phút.

Bước 2: Kho cá

– Cho chút dầu ăn vào chảo cùng với đường sau đó cho lên bếp đun đến khi đường ngả màu vàng nhạt thì cho cá vào chiên vàng rồi cho cá ra đĩa. Tiếp theo bạn cho thịt vào xào săn.

– Trà xanh bạn cho xuống dưới đáy nồi rồi xếp riềng, chuối, thịt, cá xen kẽ. Sau đó bạn cho nước chè xanh vào thêm đầu hành lá. Đậy vung và bắc nồi lên bếp đun đến khi nồi cá kho cạn sánh nước thì bạn nêm nếm gia vị, cho xốt mayonnaise vào và tắt bếp.

Cá cam kho chuối xanh ít xương, thịt ngon và dinh dưỡng ăn với cơm trắng thì tuyệt ngon.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với món cá kho này. Bạn có thể tham khảo đặc sản món cá kho làng Vũ Đại.

Comments are closed.

www.phim-sex-hay.pro pregnant black babe blows white cock on couch.