Món ngon

Làm cá kèo kho khế ngon

Cá kèo kho khế ngon ngọt vị thịt cá kèo, vị cay cay của ớt, và vị chua chua của khế ăn với cơm trắng đảm bảo cực ngon và cực đưa cơm. Món cá kèo kho khế này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình ngon miệng, thú vị. Bạn hãy tham khảo và chiêu đãi cả nhà nhé.

Cá kèo kho khế ngon đậm đà vị cay chua

Cá kèo kho khế ngon đậm đà vị cay chua

Nguyên liệu

  • Cá kèo
  • Ớt
  • Khế chua
  • Hành lá
  • Hành tím
  • Tỏi
  • Hạt nêm
  • Nước mắm
  • Hạt tiêu
  • Đường
  • Giấm
  • Muối
  • Bột ngọt
  • Dầu ăn

Đặc sản cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nam, bạn có thể tìm hiểu thêm.

Cách làm cá kèo kho khế

Bước 1: 

Cá kèo mang về làm sạch với giấm và muối rồi sau đó cắt bỏ đuôi, vây rồi ướp với hạt tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, hành tỏi băm nhỏ.

Bước 2:

Cho đường vào nồi rồi thắng caramel. Tiếp theo cho cá vào nồi, thêm dầu ăn, ớt, nước sôi vào và xóc đều đun lửa to.

Bước 3:

Kho cá đến khi nước gần cạn hết thì nêm nếm nước mắm cho vừa khẩu vị rồi cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp và cho cá ra đĩa ăn với cơm nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cá kho khế này nhé! Tham khảo thêm Cách làm đơn giản món cá cam kho chuối xanh cho thực đơn bữa cơm hàng ngày của gia đình thêm đa dạng, phong phú.

Comments are closed.

www.phim-sex-hay.pro pregnant black babe blows white cock on couch.