Món ngon

Làm khô cá trích tuyệt ngon

Thật là thú vị khi có món cá khô nướng để lai rai trong những ngày đông. Cá trích làm khô ngon không kém gì cá chỉ vàng nướng. Vị cá trích khô hơi mặn ngọt ngọt cay cay làm món nhậu cho chồng thì không thể chê vào đâu được.

Cá trích khô nướng tuyệt ngon

Cá trích khô nướng tuyệt ngon

Tham khảo: Cá chép kho riềng tuyệt vời ông Mặt Trời

Nguyên liệu:

  • 500g cá trích
  • 2 muỗng canh đường
  • 1/2 muỗng canh muối
  • 1 muỗng canh ớt
  • Hạt tiêu

Có thể bạn quan tâm: Cá kho làng Vũ Đại gia truyền

Cách làm:

– Cá trích mua về làm sạch, cắt bỏ đường, tách lấy xương.

– Cho ra rổ để ráo nước và ướp gia vị vào cho thấm đều cá.

– Khi cá đã thấm gia vị cho lên vỉ sấy khô cá. Tùy vào cá to hay nhỏ sấy khoảng 2-3 tiếng. Nếu không có máy sấy bạn đem cá ra phơi dưới trời nắng.

– Nếu có thể bạn hãy lót xuống dưới 1 tờ giấy chống dính lên vỉ sấy, giấy chống dính bạn nên cắt vài lỗ nhỏ để cho thông.

Không chỉ cá trích khô có vị mặn, cay cay và ngọt ngọt như cá chỉ vàng mà ăn thịt còn béo và ngon hơn nhiều. Chúc các bạn thực hiện món khô cá trích thành công để chiêu đãi cho ông xã nhà bạn nhé.

Xem thêm:

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

www.phim-sex-hay.pro pregnant black babe blows white cock on couch.